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Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Abacate com ovo de codorniz
- 10 g azeite
- 80 g bacon cortado em cubos
- 2 abacates (200 g cada aprox.)
- 4 ovos de codorniz
- ½ c. chá de sal
- 4 pitadas de pimenta preta
Tomate esmagado com abacate
- 400 g tomate s/ sementes
- 50 g cebola roxa
- ½ malagueta vermelha cortada em pedaços (optionnel)
- 15 g coentros cortados em pedaços
- 25 g sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 abacate (200 g aprox.)
-
1
pão de forma cortado em fatias e torrado
ou 1 pão cortado em fatias e torrado - 2 pés de aneto p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2733.7 kJ / 653.4 kcal
- Protides
- 18.6 g
- Glucides
- 67.6 g
- Lipides
- 37.6 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 1522.4 mg
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