
Versions compatibles
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kέικ με καρότο και αμύγδαλο
- λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το λάδωμα
- 220 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. καρότα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 3 αυγά
- 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλάτι
Γλάσο
- 120 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- ½ πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 125 γρ. τυρί κρέμα
Γαρνίρισμα
- 1 κ.σ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 1 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- αμύγδαλα για το γαρνίρισμα
- φουντούκια, ασπρισμένα για το γαρνίρισμα
- καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 355 kcal / 1491.1 kJ
- Protides
- 7.7 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 25.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Sodium
- 162 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Τιραμισού
Pas d’évaluation
Τάρτα με φράουλες
2h
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Pas d’évaluation
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4h 30min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15min
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min