Appareils et accessoires
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prép. 35min
Total 1h 35min
16 μερίδες
Ingrédients
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
426.7 mg
Protides
5.1 g
Calories
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Lipides
11.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
56.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Φανταστικά κέικ
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Pas d’évaluation
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Pas d’évaluation
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Pas d’évaluation
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2h
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min