Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Dovlecei cu mentă
30min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Lasagna paleo
55min
Sorbet Piña colada
30min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 Std. 15 Min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Paste cu legume
45min