Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Caserolă cu orez și carne

1h 15min

Gulaș de vită

2h 45min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Pas d’évaluation

Gorditas cu pui și avocado

1h

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Vegetarian pizza

1h 40min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min