Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g morcovi (aprox. 3-4 morcovi) descojiți, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g ceapă albă, descojită și tăiată bucăți (aprox. ¼ ceapă mare)
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g unt sărat, plus pentru uns
- 200 g făină, plus pentru acoperit triunghiurile
- 495 g lapte integral
- 1 priză nucșoară măcinată, după gust
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 3 ouă mari (63-73 g)
-
155
g pesmet, pentru acoperit (vezi recomandare)
ou 155 g pesmet panko - frunze de pătrunjel proaspăt, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 937 kJ / 224 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 0 g
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