![Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0386C064-9125-420E-B905-2B594390EB02/Derivates/c268b34f-6c42-4bc5-a292-ae268c51f942.jpg)
Versions compatibles
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 szczypty soli
-
500
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
ou 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 200 g mleka
- 1 szczypta cukru
- 3 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2317.7 kJ / 553.9 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 24.1 g
- Lipides
- 38.7 g
- Graisses saturées
- 17.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 998.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 godz.
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 godz. 20 min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 godz. 50 min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 Min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.