Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

2 porții

Ingrédients

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 248 mg

Protides 28 g

Calories 1689 kJ / 407 kcal

Lipides 33 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Pas d’évaluation

Tocană de fasole albă și usturoi

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Pas d’évaluation

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55min

Mousse de ciocolată și portocală

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min