Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ραγού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
ou ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1000 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Pas d’évaluation
Ζεστό ροζ smoothie
10 min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Pas d’évaluation
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Pas d’évaluation
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Pas d’évaluation
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Pas d’évaluation
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Pas d’évaluation
Φουγκάς
2 godz.