Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 68.1 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 140.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 Min
Πίτσα ναπολιτάνα
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Pas d’évaluation
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Pas d’évaluation
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 Std. 10 Min