Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
ou ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 Min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Brak ocen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Brak ocen
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 Min
Σαλάτα Σικελίας
Brak ocen
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 Min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min