Appareils et accessoires
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Minestra saporita di riso e legumi
Ingrédients
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20 - 25 g olio extravergine di oliva
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150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
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350 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
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200 g di fagioli, surgelati200 g di piselli surgelati
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700 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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½ - 1 cucchiaino di sale
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60 - 80 g di riso per minestra
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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