Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

3.8 8 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

30 pezzi

Ingrédients

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero grezzo

250 g zucchero
70 g di panna (30-40% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
100 g di panna, qualsiasi tipo
1 pizzico di sale

Brownies

200 g cioccolato fondente a pezzi
230 g di burro a pezzi
140 g zucchero
3 cucchiai di caffè istantaneo
4 uova
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

1 cucchiaino di fiocchi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 117.5 mg

Protides 2 g

Calories 827.2 kJ / 197.7 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 19.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Movember 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta soffice con caramello salato

2h

Mini plumcake Brie e lamponi

1h

Crostata salata multicolore

1h

Virgin cocktail alla vaniglia chai

45min

Ghirlanda di Natale

4h

Torta succosa di mele

2h

Patate gratinate al formaggio

2h

Croccante da regalare

1h

Mandorle sabbiate

1h

Caramello salato

1h

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Semisfere di biscotti con salsa al caffè

1h