![Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA2FB37C-F8EB-4C27-BA25-7D1CAA9EC63A/Derivates/5CB97B9E-518A-4045-BAA3-5CC6D4EBDFF5.jpg)
Versions compatibles
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Czosnkowy majonez
- 2 ząbki czosnku
- 1 szczypta soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 115 g majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki musztardy
Burgery
- 3 cebule dymki, białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
- 4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 czerwona cebula, pokrojona w 1 cm plastry
- 8 gałązek rozmarynu, świeżego
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 bułek do burgerów, przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
- 6 liści sałaty
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2987 kJ / 714 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 42 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1246 mg
Recettes alternatives
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 Min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min
Karmelowe macchiato
30 Min
Omlet z fetą i szpinakiem
15 Min
Pizza marinara
1 Std. 35 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min
Klasyczne burgery wołowe
1 Std.