Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 135 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingrédients

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Burger drwalski

1h 10min

Likier Ferrero Rocher®

15min

Aperol slush

5min

Limoncello spritz

10min

Virgin Aperol Spritz

10min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1h

Pizza à la Big Mac

1h 30min

Klasyczne burgery wołowe

1h

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2h 10min

Smash burger

45min

Smoothie z kiwi

10min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8h 10min