Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Żelka brzoskwiniowa
- 50 g wody
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 40 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 50 g wody
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 93.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów
1j 10 menit
Tort z szampańskim kremem
2h 50min
Czekoladowe ciasto na białkach
1j 10 menit
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50 min
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6小时
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
48h
Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową
48h
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48h
Różowy tort z kremem malinowym
48h
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72h
Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów
10 min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 godz. 10 min