Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- aceite
Especias cajún
- 10 g de sal gorda
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 1 ½ cucharaditas de tomillo seco
- 1 ½ cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de azúcar moreno
Relleno de limón y hierbas
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
- 1 - 2 ramitas de salvia fresca sólo las hojas
- 2 - 3 tiras de piel de limón
- 30 g de mantequilla
- 70 g de cebolla en cuartos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de pan rallado
Pollo asado
- 1 pollo entero (aprox. 1200-1500 g)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3878 kJ / 927 kcal
- Protides
- 68.2 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 60 g
- Graisses saturées
- 19.1 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1453.5 mg
Recettes alternatives
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 分钟
Pollo con salsa de jengibre
1 godz. 20 min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 分钟
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Condimento picante para barbacoa
5min
Sopa rápida al curry y panecillos
45 分钟
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 分钟
Cuajada con crumble
2u. 10min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1小时
Hamburguesa de cerdo con pan al vapor
1小时
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 godz. 15 min
Pollo glaseado a la naranja
10h 40 min