Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

10 unidades

Ingrédients

Masa

250 g de leche entera
75 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
80 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
150 g de mazapán

Montaje

1 huevo batido
30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 38.2 mg

Protides 10.5 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 175 61 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Yogur con ciruela en Varoma

13h 10min

Pan de Cádiz

6h

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24h

Figuritas de mazapán

1h

Croquetas de arroz con leche

9h 15min

Mazapanes

45min

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1h

Cuajada con crumble

2h 10min

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

1h

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45min

Arroz con leche al estilo asturiano

1h