Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 19.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui marocan cu cușcuș
1 Std. 5 Min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Cocktail Punch de citrice
Pas d’évaluation
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 Std. 30 Min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui și arpacaș
50 Min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min