Appareils et accessoires
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Coxas de frango com puré de cenoura
Ingrédients
Coxas de frango assadas
-
xarope de ácer70 g
-
azeite20 g
-
óleo de sésamo, tostado10 g
-
alho4 dentes de
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molho de soja45 g
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molho inglês10 g
-
sumo de lima20 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso8
Puré de cenoura
-
água500 g
-
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
-
chalota50 g
-
azeite40 g
-
pimenta-de-caiena em pó (optionnel)1 c. chá de
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta1 - 2 pitadas de
Niveau
facile
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