Skip to main content Recherche
Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic
5.0 2 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • boabe de alac, decorticat
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
    200 g
  • castraveți tăiați în bucăți
    200 g
  • cepe roșii tăiate sferturi
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet balsamic
    30 g
  • oțet de vin roșu
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr brun deschis
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 9.5 g
Calories 1364 kJ / 324 kcal
Lipides 10 g
Glucides 44.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super Salate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

4.7(7)

50min

Ceai negru cu amestec de condimente

Pas d’évaluation

Pui Kung Pao

3.5(6)

1h 30min

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Pas d’évaluation

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Pas d’évaluation

Gem de usturoi negru și ceapă

Pas d’évaluation

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Pas d’évaluation

Supă cremoasă de roșii

Pas d’évaluation

Bulgur fiert

4.8(6)

35min

Caramel lichid

4.3(4)

35min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

5.0(1)

1h 15min

Ananas sous-vide

Pas d’évaluation