
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 diente de ajo
- 50 g de aceite vegetal
- 250 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel cortados en cubos (3 cm), secada con toallas de papel
- 80 g de jengibre cortado en rodajas (2 mm)
- 120 g de cebolla en trozos
- 120 g de zanahoria cortado en trozos
- 1000 g de agua
-
1
cdita caldo de verduras en pasta
ou 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 200 g de papa cortado en cubos (2 cm)
- 150 g de chucrut escurrido
- 1 cda cúrcuma en polvo
- 240 g de frijol bayo cocido escurrido
- hoja de perejil fresco picado, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 285 kcal / 1192.4 kJ
- Protides
- 12.2 g
- Lipides
- 15.7 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Sodium
- 220.7 mg