Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1073 kJ / 258 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 14 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2u. 45min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Salată de cartofi Jersey Royal
40min
Paste cu Ragout de legume
45min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min