Versions compatibles
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 64 g
- Graisses saturées
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
Recettes alternatives
Langoș
1 Std. 55 Min
Cornulețe fragede
1u.
Salam de biscuiți
3ωρ. 10 λεπτ.
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Mămăligă tradițională
1u.
Choux cu brânză, fără gluten
1u.
Desert verde
Pas d’évaluation
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Pas d’évaluation
Punch de Crăciun
20min
Budincă lipicioasă cu caramel
1 Std. 55 Min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min