![Indyjskie pączki (Gulab jamun) Indyjskie pączki (Gulab jamun)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92282c9b3bfada855d2fc8f5b255207d/Derivates/f1f0ec9e89a554ec5519b24cdcc9e331e3f9c5cc.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
Syrop
- 400 g wody
- 350 g cukru
- 1 szczypta nitek szafranu
-
3
strączki kardamonu, rozgniecione
ou ½ łyżeczki kardamonu, mielonego - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Gulab jamuns
- 150 g mleka w proszku, niegranulowanego
- 30 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
20
g masła klarowanego, miękkiego (patrz wskazówka)
ou 20 g masła, miękkiego - ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 jajko
- 30 g mleka
- woda, do zwilżenia dłoni
- olej, do głębokiego smażenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 85.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1u. 40min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Ciasto wiosenna stokrotka
50 мин.
Czekoladowe jajka z migdałami
3 Std. 15 Min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Słodki kalendarz adwentowy
1u. 20min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1h
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 мин.
Deska masła
10min