Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

4.5 2 évaluations

Prép. 35min

Total 35min

8 pièces

Ingrédients

370 g de pommes de terre pelées
½ gousse d'ail
1 c. à soupe de persil frais, équeuté
80 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
30 g d'œuf battu
130 g de lait
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
huile végétale
saumon fumé pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 184.9 mg

Protides 3 g

Calories 371.3 kJ / 88.7 kcal

Lipides 1.1 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 16.9 g

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