Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas
- 200 g de tallos de apio en trozos
- 200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
- 6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
- 250 g de sal gorda
- 1300 g de agua
Encurtido
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 clavos
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- Infos nut.
- par 1 tarro
- Calories
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protides
- 6.08 g
- Glucides
- 18.49 g
- Lipides
- 1.25 g
- Fibre
- 9.44 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tofu
7u. 45min
Mantequilla de aceite
1 godz. 5 min
Jardinera de verduras en vinagre
1h 15 min
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40min
Conserva de tomates cherry
1h 30min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min
Sal de verduras
5 min
Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos
3 godz. 45 min
Tortilla paisana
40min
Aceites aromatizados de especias y hierbas
10 min
Barritas de cereales y miel
30min
Papillote de pencas de acelga
30min