Salpicón de conejo

Salpicón de conejo

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingrédients

1000 g de agua
1300 g de carne de conejo, sin hueso
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
200 g de cebolla morada
150 g de rábano
15 g de cilantro
50 g de aceite de oliva
25 g de chiles jalapeños en escabeche
300 g de jitomate
80 g de vinagre
12 cucharadita hojas de lechuga
1 aguacate para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 3 g

Calories 453 kJ / 108 kcal

Lipides 8 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min

Pescado a la talla

40 min

Pozole de mariscos

1 h 15 min

Chiles en nogada

1 h

Pescado a la veracruzana

30 min

Salmón Soufflé

1 h

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 h

Salsa de chile manzano

10 min

Clemole morelense

25 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 h 10 min

Salsa verde

10 min