Croquetas de bacalao con aceitunas

Croquetas de bacalao con aceitunas

4.7 7 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 40min

40 piezas

Ingrédients

20 g de perejil
150 g de bolillo en trozos
250 g de cebolla
2 dientes de ajo
100 g de mantequilla
600 g de bacalao desalado
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de harina y un poco más
1 pizca de pimienta negra molida
sal al gusto
aceite de oliva para untar
40 g aceitunas negras deshuesadas
2 huevos batidos
aceite para freir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 0 mg

Protides 4 g

Calories 1058 kJ / 252 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

30.Treinta.30 90 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de mariscos

40min

Tarta Tatin

1h 15min

Garbanzos con espinacas

1h 10min

Garbanzos con Bacalao

30min

Salsa de manzana y arándano

30min

Crema Vychissoise con camarones

2h 30min

Sopa de ajo

40min

Alioli de ajo macho

1h 10min

Pan de frutos secos

2h 10min

Mejillones con salsa de jitomate

45min

Lasaña

1h 10min

Sopa de pescado

55min