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Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
4.7 7 évaluations
Prép. 30min
Total 168h 30min
550 Gramm
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Ingrédients

  • Knollensellerie geschält
    200 g
  • Äpfel entkernt, in Spalten
    150 g
  • Karotten geschält, ohne Karottengrün
    200 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    5 g
  • Zwiebel á ca. 100 g
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 100 Gramm

Sodium 417 mg
Protides 2 g
Calories 271 kJ / 65 kcal
Lipides 0 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 15 g

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