Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Clătite cu creveți și ciuperci

Pas d’évaluation

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1h 35min

Quiche cu tofu

1h 30min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Biscuiți cu căpșune

30min

Biscuiți falafel

40min

Pizza napoletană

9h