Eier-Schicht-Salat

4.7 44 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 Portionen

Ingrédients

Schnittlauch
15 g
Radieschen geputzt
120 g
Schinken, gekocht in Scheiben
120 g
Eier
6
Wasser
900 g
Weißweinessig
20 g
Rapsöl
20 g
Senf
25 g
Honig flüssig
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer
5 Prisen
Eisbergsalat in Stücken (4-5 cm)
170 g
170 g Römersalatherzen, in Stücken (4-5 cm)
Salatcreme
160 g
Naturjoghurt
60 g
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 481 mg

Protides 11 g

Calories 1090 kJ / 260 kcal

Lipides 23 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 5 g

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