Versions compatibles
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
- 30 γρ. σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. χυμό κράνμπερι
- 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. ρόκα
- 60 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 231 kcal / 969 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 15 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Pas d’évaluation
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Pas d’évaluation
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Καφές μόκα αμυγδάλου
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Pas d’évaluation
Καυτερά ρολά τόνου
Pas d’évaluation
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1h
Ρυζόγαλο
Pas d’évaluation
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Pas d’évaluation
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15min