Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

Σκορδάτο βούτυρο

κρεμμύδι σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
340 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γαρίδες cajun

κρεμμύδια σε κομμάτια
115 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
νερό
450 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
225 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
3
πατάτες baby πλυμένες
450 γρ.
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
400 γρ.
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
2
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
1100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Cajun
2 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
λεμόνια κομμένα σε φέτες
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 43 g

Calories 3841 kJ / 918 kcal

Lipides 67 g

Fibre 4 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Στέικ sous-vide

1h 30min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5h

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Pas d’évaluation

Ζάχαρη άχνη

Pas d’évaluation

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1h

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Pas d’évaluation

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min