Japanese ramen noodles

Name: Japanese ramen noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g plain flour; 160 g water; 2 tsp bicarbonate of soda

4.3 4 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

450 g

Ingrédients

plain flour plus extra to dust
300 g
water
160 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 450 g

Sodium 2529.5 mg

Protides 30.9 g

Calories 4568.9 kJ / 1092 kcal

Lipides 3 g

Fibre 8.1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 228.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Homemade noodles and dumplings 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Korean Fried Chicken

4.7(15)

3h 10min

Korean chicken cheese tteokbokki

4.1(13)

30min

Chinese egg noodles

4.7(7)

Chicago-Style Hot Dogs

4.0(6)

35min

Bagels

4.8(18)

1h 20min

Pizza sauce

4.6(328)

30min

Baguettes

4.7(52)

3h 45min

Brioche burger buns

4.7(713)

2h 10min

Miso Soup

5.0(2)

40min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

4.6(5)

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(182)

2h 25min

Greek pita breads

4.7(129)

1h 15min