Versions compatibles
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 - 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 3 ząbki czosnku
- 20 g masła, plus 2 łyżki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g wody
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4109.9 kJ / 982.3 kcal
- Protides
- 60.1 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 79.4 g
- Graisses saturées
- 29.6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 557.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 10 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10u. 30min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Empanada XXL
1 Std. 15 Min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1u. 20min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min