Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 4h

8 porcí

Ingrédients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 2 mg

Protides 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentace 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pivní bulky s čedarem

Pivní bulky s čedarem

3h 15min

Masarykovo vánoční cukroví

Masarykovo vánoční cukroví

3h

Brynzové halušky

Brynzové halušky

55min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12h

Irský soda bread

Irský soda bread

45min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Pas d’évaluation

Fenyklová focaccia

Fenyklová focaccia

Pas d’évaluation

Ras el hanout

Ras el hanout

5min

Směs divokého koření

Směs divokého koření

10min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1h 30min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min