Appareils et accessoires
Πρασόπιτα
Prép. 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingrédients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
13 g
Calories
1729 kJ /
413 kcal
Lipides
24 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Pas d’évaluation
Πεϊνιρλί
30min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Pas d’évaluation
Καρπάτσιο παντζαριού
Pas d’évaluation
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Μπριος
3h