Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 982.1 mg

Protides 9.7 g

Calories 512 kJ / 122.4 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Pas d’évaluation

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50min

Slow Cooked Red Wine Poached Pears

Slow Cooked Red Wine Poached Pears

Pas d’évaluation

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min

Matcha Nice Cream

Matcha Nice Cream

35min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2h 10min

Balinese Betutu Chicken

Balinese Betutu Chicken

5h 35min

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

20min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5min

Miso Soup

Miso Soup

40min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min