Appareils et accessoires
Bolo Rei (Torta del Re)
Prép. 30min
Total 4h
25 fette
Ingrédients
-
1 arancia
-
70 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
130 g di latte
-
70 g di burro a tocchetti
-
8 g di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
4 tuorli di cui 1 leggermente sbattuto
-
40 g di vino rosso tipo Porto
-
1 pizzico di sale
-
460 g di farina di forza + q.b.
-
250 g di frutta candita mista a pezzi
-
granella di zucchero a piacere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 fetta
Sodium
20.7 mg
Protides
3.1 g
Calories
615 kJ /
147 kcal
Lipides
3.4 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
25.9 g
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35 Recettes
Italie
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