Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 6994.2 mg

Protides 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 5.1 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

Sbriciolata con cime di rapa

1h 30min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Lasagne di zucchine

2h 15min

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1h 30min

Bolo do caco

3h 30min

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1h 40min

Tomaselle liguri

1h 30min

Chorizo insaporito

10min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45min

Melanzane ripiene alla Norma

1h