Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 6994.2 mg

Protides 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 5.1 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata estiva di mezze penne

35min

Tortelli di San Leo

2h 30min

Bolo do caco

3h 30min

Mocaccino (senza lattosio)

15min

Omelette con pollo

55min

Chorizo insaporito

10min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45min

Stufato di agnello

2h

Piatto misto di carni e verdure

1h 15min

Terrina di lasagne ai funghi e carne salada

1h 10min

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min