Appareils et accessoires
Risotto ai piselli
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
80 g di porri la parte bianca a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di piselli freschi sgranati
-
900 g di acqua
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
60 g di vino bianco
-
1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
598.5 mg
Protides
9 g
Calories
1954.5 kJ /
467.1 kcal
Lipides
15.9 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
2.7 g
Glucides
71.1 g
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Italie
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