Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
Prép. 30min
Total 2h 15min
18 pieces
Ingrédients
Cream Puff Pastry
-
water5 ½ oz
-
unsalted butter cut into pieces3 oz
-
salt1 pinch
-
sugar2 tsp
-
all-purpose flour4 ½ oz
-
jumbo eggs3
Chocolate Sauce
-
dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces9 oz
-
unsalted butter cut into pieces1 ½ oz
-
whole milk7 oz
-
vanilla ice cream homemade or ready-made
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Protides
5 g
Calories
995 kJ /
238 kcal
Lipides
17 g
Fibre
1.8 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
The basic cookbook
177 Recettes
Canada
Canada
The Basic Cookbook
176 Recettes
États-Unis
États-Unis
Vous pourriez aussi aimer...
Chocolate Mousse
3h 20min
Béchamel Sauce
15min
Buttercream Frosting
5min
Chocolate Icing (Ganache)
20min
Sugar Glaze
5min
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2h
Quick Puff Pastry
1h 20min
Chocolate Chip Cookies
50min
Homemade Baking Mix with Shortening
5min
Baguettes
3h 45min
Cheesecake (Baked)
7h 20min
Pancakes and Waffles
40min