Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Leek and Potato Soup
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
leeks (white part only), cut into pieces12 oz
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
unsalted butter1 oz
-
potatoes cut into pieces9 oz
-
24 oz vegetable stock, dividedwater divided24 oz
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
whole milk3 ½ oz
-
spring onion, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
413.7 mg
Protides
2.3 g
Calories
641.3 kJ /
153.3 kcal
Lipides
9.3 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
16.3 g
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