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Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de azúcar moscabada
- 100 g de pistaches descascarillados sin sal
- 150 g de arándanos deshidratados
- 1 cdita de canela en polvo
- 10 g jugo de limón amarillo
- 500 g de manzana sin tallo, sin piel, sin corazón, en trozos
- 6 lámina de pasta filo
- 130 g de mantequilla sin sal fundida
- 20 g de almendras fileteadas
- 20 g de mantequilla sin sal fundida
- 1 - 2 cdita de azúcar glass
- 3 - 4 frambuesas
- 1 cdita de ralladura de limón
- Infos nut.
- par 10 porción
- Calories
- 3671 kcal / 15359 kJ
- Protides
- 42.1 g
- Lipides
- 192.2 g
- Glucides
- 484.6 g
- Fibre
- 39.2 g
- Graisses saturées
- 86.6 g
- Sodium
- 1035.8 mg
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