Mini-Burger

4.4 5 évaluations

Prép. 55min

Total 2h 40min

25 Stück

Ingrédients

Burger Buns

Eier
4
Milch
190 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Weissmehl
560 g
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Rindshackfleisch grob zerzupft
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestershire Sauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
pflanzliches Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Tomaten halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm), nach Geschmack
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 398 mg

Protides 16 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Herzen-Muffins

Herzen-Muffins

40min

Mini-Burger

Mini-Burger

2h 40min

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50min

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5h

Himbeer-Basilikum-Sangria

Himbeer-Basilikum-Sangria

40min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min

Cake Pops

Cake Pops

1h 30min

Champagner-Zitronen-Slush

Champagner-Zitronen-Slush

10min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h