
Appareils et accessoires
Spiralized Zucchini Bolognese
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter1000 g
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Parmesan cheese100 g
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garlic clove1
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English celery stalks cut in small pieces100 g
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yellow onions cut in halves120 g
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carrots cut in small pieces100 g
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bacon bits100 g
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olive oil50 g
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minced beef400 g
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cornflour (starch)2 tbsp
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water4 tbsp
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tomatoes cut in quarters400 g
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tomato paste100 g
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dried bay leaf1
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salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
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fresh basil leaves chopped4 sprigs
Infos nut. par 1 portion
Calories
657.2 kcal /
2749.7 kJ
Protides
35.2 g
Lipides
46.9 g
Glucides
27.4 g
Fibre
6.9 g
Graisses saturées
15.2 g
Sodium
1258.2 mg
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