Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 cod fillet, skinless, 115 - 140 g each
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- 115 g onion, cut into pieces
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 225 g Brussels sprouts, trimmed
- 85 g cavolo nero, center rib removed, thinly sliced
- 285 g chicken stock, low sodium
- 1 lemon, zest only
- 4 tbsp toasted pine nut, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1497.9 kJ / 358 kcal
- Protides
- 47.5 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 12.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 541.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lemon Sorbet
8 Std. 30 Min
Sufganiyot
2 godz. 30 min
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1u.
Blue Mussels with Herbed Cream Sauce
30 min
Cherry Blossom Steamed Dumplings
1h 5min
Roast Potatoes (Betty) Metric
1 Std. 15 Min
Almond Milk
1 Std. 20 Min
Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)
5min
Rabbit stew (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Mystery Soup
55min
Berry Foam (TM6 Metric)
10 Min