Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 80 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de hoja de cilantro fresco
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de agua fría
- 70 g de cubitos de hielo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 229.4 kcal / 960 kJ
- Protides
- 10.9 g
- Lipides
- 19.4 g
- Glucides
- 4.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Sodium
- 777.3 mg
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