Pistachio macarons

4.6 11 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingrédients

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 11.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining 30 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

S'more Brownie Cups

55min

TM7 Demo (AU)

1h 30min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Japanese ramen noodles

1h

White chocolate and pistachio madeleines

4h 35min

Lime and coconut mini bundts

40min

Paris–Brest with praline cream

26h

Apple frangipane tart

1h 20min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Sugar-free strawberry pistachio slice

50min

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Pistachio cream

15min