Mezzelune di mela

2.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 40min

8 pezzi

Ingrédients

Impasto

120 g di latte e un po' di più per diffondere
70 g di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
380 g di farina per pane e un altro po' da modificare
100 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale

Ripieno

600 g di mele in agrodolce (ad es. Elstar), sbucciate e tagliatie in ottavi
40 g di amido di mais (maizena)
60 g di confettura di albicocche
15 g di succo di limone

Glassa

100 g di zucchero a velo
20 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g

Calories 1832 kJ / 437 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.3 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Börek in teglia

1h

Lasagne classiche

1h 10min

Panini al pesto a vapore

Pas d’évaluation

Biscotti al tiramisù

1h 30min

Macarons al pistacchio

Pas d’évaluation

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

Pas d’évaluation

Cubetti di frittata con broccoli

1h 10min

Esperienza culinaria

2h

Crêpe

1h 15min

Biscotti milanesi

3h

Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco

Pas d’évaluation

Foresta nera

2h 30min