Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.0 6 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
starkes Mehl
140 g
140 g Brotmehl
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
starkes Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
pflanzliches Öl
35 g
Zwiebel halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe
1 TL
1 Würfel Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Bier
Champignon, frisch geviertelt
150 g
Karotte in Scheiben (4 mm)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1955 mg

Protides 41 g

Calories 2813 kJ / 672 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Risottata mit Huhn und Pilzen

Risottata mit Huhn und Pilzen

40min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Chili con carne

Chili con carne

45min

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

35min

Bechamelsauce

Bechamelsauce

15min

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min